# 築55年の古家が「街のランドマーク」に大変身！板橋区赤塚に誕生した料理教室併設の店舗併用住宅

- 出典: シャトルプレス（https://shelterpress.net/）
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- カテゴリ: リフォーム
- 公開日: 2026-08-25
- 更新日: 2026-08-25

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## 築55年の古家がこんなに変わる！驚きのBefore/After

リノベーション前の建物は、築55年が経過し、各部の経年劣化が目立つ状態でした。接道よりも低い敷地に建つ2階建ての古家が、どのように生まれ変わったのか、その変貌ぶりをご覧ください。

![和室](/wp-content/uploads/2026/08/fa0b457572068d58006cf22475e76a9a.webp)

![部屋](/wp-content/uploads/2026/08/5b6705e703cfbd42215e5d5b04232a66.webp)

![住宅街](/wp-content/uploads/2026/08/32d82c5111add7823678bf115f88be95.webp)

このリノベーションでは、間取りの変更、設備関連の刷新はもちろん、断熱性・耐震性の補強も行われ、新築さながらの快適性と安全性を手に入れています。

## 真っ白な塗り壁と天然木が織りなす明るい外観

人通りの多い遊歩道沿いという立地を活かし、外観は特にこだわってデザインされました。周囲の環境に溶け込みながらも、しっかりと個性を主張するデザインへと一新されています。

![住宅](/wp-content/uploads/2026/08/4fe6d6b5e7798e54680e721ffa9647ca.webp)

![住宅](/wp-content/uploads/2026/08/26d274004dfe778319c85a5b1828d4ca.webp)

外壁には、世界シェアNo.1の塗り壁材『sto』（ストー、柔軟性と耐久性に優れた外装材）を採用し、真っ白で美しい仕上がりに。さらに、本物だけが持つ風合いと温もりを感じさせる天然木パネル『ウィルウォール』が組み合わされています。サッシも一新されたことで、断熱性が向上し、見た目も新鮮な印象になりました。

## 料理教室とスイーツスタンドを併設する工夫

この住まいは、料理教室と将来的なスイーツスタンドのオープンを見据えて設計されています。メインエントランス周辺には、デッキスペースとカウンターが設けられ、半地下のような感覚で利用できます。

![ウッドデッキ](/wp-content/uploads/2026/08/b272567928eb884ec8f5a083f894991b.webp)

![建物](/wp-content/uploads/2026/08/31d3efb205dfaf0b5a0069572267c059.webp)

![玄関](/wp-content/uploads/2026/08/ac0ddc050345e612ad5e6cf83ae151d2.webp)

玄関扉には、断熱性・気密性・遮音性に優れた断熱木質ドア『レクサンドーレン』（チーク材の風合いが魅力の木製ドア）が選定され、デザインと機能性を両立しています。

### 衛生面と動線に配慮した広々玄関スペース

料理教室の来客が複数いても広々と使えるよう設計された玄関スペースは、扉を開けるとダイニングキッチンが広がるショップのような佇まいです。衛生面にも配慮し、玄関横には手洗いスペースが設けられ、感染症対策にも対応しています。

![玄関](/wp-content/uploads/2026/08/e6980e0264a3ef4de7e79394f717739d.webp)

![洗面台](/wp-content/uploads/2026/08/a8e1276ecf5012e040a14232cb565c87.webp)

![リビング](/wp-content/uploads/2026/08/7f5e76c12286a7cd82f478e8420dd645.webp)

### 料理教室に最適な回遊型ダイニング

柱を囲むように造作されたオリジナルのダイニングテーブルは、料理教室の生徒さんがレッスンを受けやすい回遊型の動線を実現。先生が生徒一人ひとりをフォローしやすくなり、レッスンの質を高めることに繋がっています。柱はマグネットがつく仕様で、レシピなどの書類を留めるのに便利です。床材には温かみのあるオークの無垢材が採用されています。

![ダイニングルーム](/wp-content/uploads/2026/08/2612a48121a7a3a34f1947c7dff31e61.webp)

![インテリア](/wp-content/uploads/2026/08/d2a7065b6f79f40d6ff08fca4670d00a.webp)

![モダンインテリア](/wp-content/uploads/2026/08/5432a1c5300fbddf2a4e3553056abec2.webp)

### こだわりの造作ステンレスキッチン

キッチンは「業務用」をイメージしたオールステンレスの天板で造作され、スタイリッシュなガスコンロとコンベクションオーブンを完備。壁にはタイル装飾やスパイスラックが計画され、無駄のない空間活用が実現しています。カップボードはキッチンの背面に配置され、ダイニング側からは見えないように工夫されています。

![キッチン](/wp-content/uploads/2026/08/7913313e1c4a74b00dfc5d2421a6ac0d.webp)

![棚](/wp-content/uploads/2026/08/4842e4efceeaa16e38f1edbbf6dccf43.webp)

![キッチン](/wp-content/uploads/2026/08/c7c6875a924d438d830fca8f1967ffa4.webp)

### ゲストも安心の多目的スペース

料理教室の開催中にお子さまが遊べるプレイルームとしても活用できる多目的スペースも設けられました。ダイニング側から内窓を通じて中の様子が把握できるため、小さいお子さま連れでも安心してレッスンを受けることができます。床にはダイニング同様、足触りの良いオークの無垢材を採用しています。

![リビング](/wp-content/uploads/2026/08/18e70e339dee62b3713166edd84bb436.webp)

![部屋](/wp-content/uploads/2026/08/27fad5c05ae5e71222cfaccb73235fff.webp)

## スッキリと暮らすための収納計画

来客が多いことを考慮し、収納計画には特に工夫が凝らされました。「見せる収納」と「隠す収納」を明確にし、生活感を抑えつつ機能的な収納スペースが設計されています。例えば、玄関まわりは扉付きで中を隠し、奥の廊下にはオープンタイプのハンガーラックを設けるなど、メリハリのあるデザインが特徴です。

![モダンインテリア](/wp-content/uploads/2026/08/65ade1e3dfe66c923eaceafed75bb45f.webp)

![玄関](/wp-content/uploads/2026/08/777fee47893e6e8738ba32762e736388.webp)

## 落ち着いた雰囲気のプライベートエリア（2階）

ゲストが多く訪れる1階とは対照的に、2階はオーナーご夫婦のためのプライベートな空間です。布団が敷ける小上がりスペース、壁掛けテレビを楽しめるソファスペース、そして読書や事務仕事ができるワークスペースが備えられ、家族との時間や個人の時間を大切にできる設計となっています。衣類や雑貨をしまっておけるクローゼットも完備されています。

![インテリア](/wp-content/uploads/2026/08/d578462df4e3f9c65ed5c92a5770c93e.webp)

![和モダン](/wp-content/uploads/2026/08/ceea0e01a95706e15babb7f31304ab05.webp)

![インテリア](/wp-content/uploads/2026/08/e5137c9f1793b0e3f65e59449f942fe0.webp)

### 造作カウンターと収納を備えたワークスペース

小上がりの床に腰掛けながら、読書や事務仕事ができる造作カウンターを備えたワークスペースも設置されています。上部には書棚が設けられ、本や書類、雑貨を収納可能。カウンターに向かう面のみブルーのクロスを採用し、空間のアクセントとなっています。

![インテリア](/wp-content/uploads/2026/08/4b6ae93df03fb4f760861c90f665ec89.webp)

![インテリア](/wp-content/uploads/2026/08/2750c5617b20643fe55e5a0214d7a1e1.webp)

![木製棚](/wp-content/uploads/2026/08/28257200c0a762cac610a98a3f4d9819.webp)

### スムーズな動線を意識したオープンなサニタリー

2階に続く階段を上がった踊り場には手洗い場が設計され、洗面脱衣室は、トイレや洗濯機置き場、部屋干しスペースなどを一つの空間で叶えたオープン型のサニタリーを兼ねています。洗濯物は掃き出し窓を通じてすぐにアクセスできるバルコニーに干すことができ、コンパクトな空間ながらスムーズな家事動線が意識されています。

![トイレ](/wp-content/uploads/2026/08/8212115284bfc918a4fe41142fa209fb.webp)

![浴室](/wp-content/uploads/2026/08/808ecc69e20a3cca75d07a8f11695acc.webp)

![洗面所](/wp-content/uploads/2026/08/5823700fea36bbe25949cc43ef893d3d.webp)

### 暮らしの可能性が広がるバルコニーを新設

既存の古家ではわずかなスペースしかなかったバルコニーが、サッシのサイズや屋根形状を変えることで、およそ3倍の面積に拡張されました。金属防水によって使い勝手だけでなく耐久性も向上し、陽当たりに優れ、日常の家事動線にも配慮された空間は、暮らしの可能性を大きく広げています。

![屋外](/wp-content/uploads/2026/08/61006790820051df269e60c8eebbdd68.webp)

![バルコニー](/wp-content/uploads/2026/08/5abab37d109bf970fd47ba1f7d8c9eca.webp)

### 勝手口にもこだわりを

優先順位が下がりがちな勝手口も、デザインにこだわり、明るく爽やかな地中海のリゾートのような印象に仕上げられました。照明や窓もテイストを揃えることで、統一感のある雰囲気が演出されています。

![玄関](/wp-content/uploads/2026/08/10f2d187b7b74e04d795d8f511cd0949.webp)

## リノベーションの概要

この大規模リノベーションは、

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**施工価格:** 2,150万円（税抜）

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**工期:** 4か月

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**延床面積:** 71.59㎡（21.69坪）

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**場所:** 東京都板橋区赤塚

で実施されました。築55年の戸建てが、わずか4ヶ月で新築さながらの機能とデザインを持つ店舗併用住宅へと生まれ変わった事例です。

## まとめ

今回の事例は、古い家でも大規模なリノベーションによって、現代のライフスタイルに合わせた快適な住まいと、地域に貢献する新しいビジネスの場を両立できることを示しています。もしご自宅のリノベーションや、店舗併用住宅の実現にご興味がある方は、ぜひ一度専門家にご相談してみてはいかがでしょうか。理想の暮らしやビジネスの形が、きっと見つかるはずです。
